Carton de 6 bouteillesPinot Gris Cuvée Lucie Goldert 2022Grand Cru Goldert
Domaine FLECK René et fille
Bouteille de 75cl
Carton de 6 bouteilles
Dégustation
C’est un vin riche et savoureux, au nez complexe et racé, épicé avec une touche fumé.. La bouche associe finesse, structure et richesse avec une très belle persistance aromatique.
Aspect technique
Cépage : Pinot-Gris
Alcool : 13,30 %
Sucres résiduels naturels : 17 g/l
Acidité : 4,45 g/l en ac.tartrique
Terroir : Marno-calcaire (Calcaire Oolithique du Dogger)
Exposition : plein Est. En coteaux.
Vendanges : Vendanges manuelles
Vinification : Pressurage lent en raisins entiers pour éviter au maximum les triturations. Vinification traditionnelle avec fermentation longue avec régulation de températures. Élevage au minimum 6 mois en foudres en bois ou cuves inox avant mise en bouteille.
Culture : Certifié HVE3 et en conversion vers l’Agriculture Biologique
Accompagnement
Parfais en apéritif, avec un foie gras, un magret de canard à l’abricot, des plats sucrés-salés ou un dessert crémeux.
Température de dégustation 8 à 10 °C.
Durée de conservation : jusqu’à 10 ans et plus
Récompenses, guides et médailles
CONCOURS DES VINS TERRE DE VINS 2021 : Médaille d'Or
CONCOURS BETTANE+BESSEAUVE PRIX PLAISIR 2022 : Médaille d'Argent
Informations complémentaires
| Poids | 8 kg |
|---|---|
| Région | Alsace |
| Domaines | Fleck René et fille |
| Couleur | Blanc |





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