Carton de 6 bouteillesVin de Rhubarbe pétillant RHUBIPERL’
Carton de 6 bouteillesVin de Rhubarbe pétillant RHUBIPERL’
118,00 €
Rupture de stock
Domaine Terre du Saulnois
Bouteille de 75cl
Carton de 6 bouteilles
Dégustation
Le vin de rhubarbe pétillant est un vin 100% à la Rhubarbe, d’une jolie finesse, avec une pointe de fraîcheur, avec une finale persistante sur la rhubarbe. Ce vin permettra de surprendre vos convives. Ce vin pourra très bien remplacer un crémant ou un champagne.
Aspect technique
Cépage : 100% Rhubarbe
Alcool : 12,5 %
Terroir : Sol argilo-calcaire.
Exposition : Sud-Est
Vendanges : Les pieds de rhubarbe sont récoltées et triées à la main afin de sélectionner les meilleurs pieds.
Vinification : Pressurage en pieds de rhubarbe entiers pour éviter au maximum les triturations. Vinification traditionnelle avec régulation de températures. La prise de mousse s’effectue en bouteilles, selon la méthode traditionnelle.
Culture : Culture respectueux de l’environnement
Accompagnement
Il s’accommode parfaitement à l’apéritif, avec des coquillages, crustacés, poissons crus ou grillés, volailles et viandes blanches ainsi que certains fromages.
Température de dégustation 5 à 7 °C.
Informations complémentaires
| Poids | 8 kg |
|---|---|
| Couleur | Pétillant |
| Région | Autres |
| Domaines | Terres du Saulnois |
Avis
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