Carton de 6 bouteillesVin de Rhubarbe sec RHUBI’SEC
Domaine Terre du Saulnois
Bouteille de 75cl
Carton de 6 bouteilles
Dégustation
Le vin de rhubarbe est un vin blanc sec, d’une jolie finesse, avec une pointe de fraîcheur et de fruité, avec une finale persistante sur la rhubarbe. Ce vin permettra de surprendre vos convives.
Aspect technique
Cépage : 100% Rhubarbe
Alcool : 12,5 %
Terroir : Sol argilo-calcaire.
Exposition : Sud-Est
Vendanges : Les pieds de rhubarbe sont récoltées et triées à la main afin de sélectionner les meilleurs pieds.
Vinification : Pressurage lent en pieds entiers pour éviter au maximum les triturations. Vinification traditionnelle avec fermentation longue avec régulation de températures. Élevage au minimum 6 mois en cuves inox avant mise en bouteille.
Culture : Culture respectueux de l’environnement
Accompagnement
Idéal avec des buffets, des petits en-cas, des viandes blanches, des poissons grillés ou des salades.
Température de dégustation 10 à 12 °C.
Durée de conservation : jusqu’à 5 ans
Informations complémentaires
| Poids | 8 kg |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Région | Autres |
| Domaines | Terres du Saulnois |





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