COFFRET SIGNATURE
L’Alsace à l’honneur, escale au Sud

carton de 3 bouteilles

coffret de 3 bouteilles de 75cl

🍷 Le mot de Basile

Ce coffret, c’est un peu mon clin d’œil à l’Alsace, la région qui m’a vu grandir, avec une petite escapade dans le Sud pour casser les habitudes.

Deux vins du Domaine Fleck, une famille qui vinifie à Soultzmatt depuis 1640, et un rouge du Minervois qui vient rappeler que la France ne se résume pas à une seule région. Un effervescent pour ouvrir le repas, un blanc pour l’accompagner, un rouge pour le prolonger. C’est un coffret pensé comme un vrai moment à table, pas comme trois bouteilles posées côte à côte par hasard.

Ce que contient le coffret: 

Crémant d’Alsace Brut Domaine Fleck (Alsace)
Méthode traditionnelle, bulle fine, parfait pour ouvrir les festivités. Certifié bio.

Edelzwicker  Domaine Fleck (Alsace)
Assemblage de cépages alsaciens, floral et rond, format 1 litre. Certifié bio.

Cuvée Saint Roch Domaine Le Cazal (Minervois)
Syrah, Grenache et Carignan, un rouge fruité et épicé du Causse Minervois. Certifié bio.

🍴 Accords Mets & Vins : Nos Suggestions

Un trio pensé pour accompagner un repas de fêtes du début à la fin :

• À l’apéritif : Le Crémant d’Alsace sur des toasts au saumon fumé, des blinis ou simplement pour trinquer à l’arrivée des invités.
• En entrée ou sur les fruits de mer : L’Edelzwicker se marie parfaitement avec des huîtres, une terrine de foie gras ou une volaille en sauce crémée.
• Sur les viandes et les fromages : Le Saint Roch accompagne à merveille une viande rôtie, un gigot d’agneau ou un plateau de fromages affinés.

📋 Fiche Technique & Savoir-faire

Durée de conservation : jusqu’à 5 ans

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